Benedict Linie

Janez ist Lifestyle, ist in!

Ein Weißwein-Cuvée, der pointiert, aber doch in der Linie konstant ist. Ein Wein für den Alltag, der seinen Charme, seine Frische und Finesse, seine Leichtigkeit zu (fast) allen Gelegenheiten wie auch zu ganz besonderen Anlässen ausspielt.

Die Farbe ist hellgolden. Die Nase ist jugendlich, lebhaft und verspielt, mit einem schönen aromatischen Profil für einen Welschriesling. Er beeindruckte sogar die Richter der Decanter, die ihn wie folgt beschrieben: „Feine Noten von Kräutertee und Verbena in der Nase. Frisch und saftig am Gaumen mit Grapefruitschale und Pfirsich im Vordergrund.“

Strahlendes Lachsrosa, in der Nase frische Erdebbrfrucht, am Gaumen setzen sich die zarten Beerennoten fort, vollmundig mit geschmeidig frische Struktur.

Schöne Gelbfarbe mit mittlerem Bouquet, jugendlich, lebendig, fruchtig mit einem Hauch von Gewürzen. Deutlich frischer als im Jahr 2015. Sehr trocken, mittelkräftig mit reifen Säuren. Ein klassischer Pinot Gris.

Der Furmint Jahrgang 2015 hat eine charakteristische zitronengelbe Farbe mit grünlichen Untertönen. Im Mund ist er trocken und sehr fruchtig mit klar ausgeprägten reifen Säuren und viel Frische. Ein klassischer Furmint!

Vermutlich ist dies der bislang beste Traminer aus unserem Hause, den Liebhaber trockener Weine ebenso wie Liebhaber süßlicher Traminer gleichermaßen genießen werden.

Dominierend ist ein schöner fruchtig-würziger Geschmack. Dieser Wein ist ein klassischer Vertreter eleganter Rotweine aus einer gemäßigten bis kühlen Klimazone. Ein gut gereifter Wein, der auf seinem Höhepunkt ist, mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs- Verhältnis.

Die Farbe ist ein sanftes Goldgelb. Das Bukett ist jung, semi-intensiv, fein und abwechslungsreich. Es lassen sich Komponenten reifer Pfirsiche, Marillen, Ananas, Tropenfrüchte und Zitrone mit Gewürzen, etwa Zimt erkennen. Es zeigen sich deutliche Merkmale des kälteren Jahrgangs 2016.

Die Farbe des Furmint/Šipon ist ein sanftes Zitronengelb. Das Bukett ist relativ unaufdringlich. Neben seinen dominanten Blumennoten sind feine Anklänge reifer gelber Äpfel und Birnen wahrnehmbar, die einem klassischen Bukett eines Furmint/Šipon entsprechen.

Mittelintensive zitronengelbe Farbe. Ziemlich ausgeprägt in der Nase, bringt den vielschichtigen Charakter des Sauvignon Blanc sehr gut zum Ausdruck. Noten von grünen Früchten wie Stachelbeere, Limette, Apfel sind vorherrschend und verbinden sich angenehm mit Heu, tropischen Früchten und sogar einer dezenten Gewürznote.

Vollreife Trauben für Riesling »alte Reben« wurden aus 30 Jahre alten Reben aus dem einzigen Weingut abgeholt. Stilistisch passt das zwischen Benedikt und Admont. Farbe ist leicht Gold. Bouquet zeigt volle Reife, mit floralen Noten (Linde und Veilchen mit reifen gelben saftigen Früchten wie Pfirsiche, Ananas und Zitronen). Sehr trocken mit reichlich reifen Säure (ph ist 3,25!) Ein kompromissloser, intensiver, reicher Charakter. Textur ist ölig, das Finish ist lang.