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Janez, Cuvée 2017

5,80 EUR

(750ml)

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7,73 EUR pro Liter
Art.Nr.: BJAN17N
Gewicht: 1,30 kg
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Jahrgang:  2017

Lage:  Štajerska Slovenija

Prädikat:  Qualitätswein


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Sorten: Sipon (40%), Sauvignon (20%), Welschrieslingiesling (15%), Sivi Pinot (10%), Riesling (10%), Traminer (5%).
Weinanbaugebiet: Štajerska Slovenija

Beschreibung des Jahrgangs

Der Jahrgang 2017 war gekennzeichnet durch einen warmen Sommer und einen sehr frühen Erntebeginn. Mitte September waren die Trauben einer längeren Regenperiode ausgesetzt. Früh reifende Sorten kamen damit viel besser zurecht, während spät reifende Sorten einen viel geringeren Ertrag brachten. Hervorragender Jahrgang für Sauvignon Blanc und Gewürztraminer.

Ernte: handverlesen
Vinifikation: Stahltanks

Weinanalyse

Alkohol: 12,50%
Säure: 6,25g/l
Restzucker: 3,4g/l
pH-Wert:: 3,27
Verschluss:  Stelvin Lux

Weinbeschreibung

Janez ist eine Einsteigermischung der Region, bestehend aus lokalen und internationalen Sorten. Welschriesling und Furmint sorgen für Frische und lokalen Charakter, Pinot Gris fügt sich dem Körper hinzu, während Sauvignon Blanc, Riesling und Traminer die aromatische Komplexität ergänzen und einen internationalen Touch verleihen. Janez 2017 zeigt blass zitronengelbe Farbe. Ein wenig diskret in der Nase, aber abwechslungsreich mit jugendlichen, blumigen und fruchtigen Aromen, die an reife Äpfel, Zitronen, Pfirsiche, Heu, grüne Paprika, sogar einige würzige Noten erinnern. Am Gaumen ist er trocken und frisch.
Frisch und fruchtig!

Speisenempfehlung

Ein Wein fur jeden Tag, allein oder zusammen mit Freunden geniessen. Ein ausgezeichneter Sommer- oder auch Grillwein.

Trinkreife

2018 - 2020

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DP Brut Furmint 2015

Im Mund sehr trocken,
mit einem mittleren Körper und einer Portion
wunderbar reifer Säuren und schön definiert. Er wirkt
jugendlich, spritzig, mit langem Abgang.


12,90 EUR

Sauvignon 2017

Mittelintensive zitronengelbe Farbe. Ziemlich ausgeprägt in der Nase, bringt den vielschichtigen Charakter des Sauvignon Blanc sehr gut zum Ausdruck. Noten von grünen Früchten wie Stachelbeere, Limette, Apfel sind vorherrschend und verbinden sich angenehm mit Heu, tropischen Früchten und sogar einer dezenten Gewürznote.


9,90 EUR

Welschriesling / Laški Rizling 2017

Die Farbe ist hellgolden. Die Nase ist jugendlich, lebhaft und verspielt, mit einem schönen aromatischen Profil für einen Welschriesling. Er beeindruckte sogar die Richter der Decanter, die ihn wie folgt beschrieben: „Feine Noten von Kräutertee und Verbena in der Nase. Frisch und saftig am Gaumen mit Grapefruitschale und Pfirsich im Vordergrund.“


6,30 EUR

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