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Grauburgunder / Pinot gris 2017

9,90 EUR

(750ml)

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Art.Nr.: BGRA17N
Gewicht: 1,30 kg
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Jahrgang:  2017

Lage:  Štajerska Slovenija

Prädikat:  Qualitätswein


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Sorten: Grauburgunder 100%
Weinanbaugebiet: Štajerska Slovenija

Jahrgang 2017

Der Jahrgang 2017 war gekennzeichnet durch einen warmen Sommer und einem sehr frühen Erntebeginn.
Mitte September waren die Trauben einer längeren Regenperiode ausgesetzt. Frühreifende Sorten kamen damit viel besser zurecht, während spätreifende Sorten einen viel geringeren Ertrag brachten.
Sehr guter Jahrgang für früreifende Sorten.

Ernte: Handgelesen
Vinifikation: Ausbau im Stahltank.

Weinbeschreibung

Der Wein hat eine schöne Gelbfarbe, er ist jugendlich, lebendig, fruchtig mit einem Hauch von Gewürzen.
Sehr trocken und mittelkräftig.
Ein klassischer Pinot Gris

Weinanalyse

Alkohol 13,00% vol.
Säure 5,57 g/l
Restzucker  1,60 g/l

Speisenempfehlung

Fisch, Meeresfrüchte und asiatische Küche.

Trinkreife

2018 - 2022

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