Sorten: Chardonnay 100%
Weinanbaugebiet: Slowenische Steiermark (Štajerska Slovenija)
Den Jahrgang 2017 kennzeichnen ein sehr warmer Sommer und eine zügige Ernte. Mitte September setzte eine für die späteren Sorten ungünstige Witterung ein, die sich auf den Ertrag auswirkte. Die Sorte Chardonnay ist jedoch voll ausgereift.
Vinifikation: 18 Monate in gebrauchten 3500 l-Holzfässern aus slawonischem Holz. Gärung auf Feinhefe.
Ernte: von Hand gelesen
Weinberg: Vajgen
| Alkoholgehalt: | 14,00% |
| Säuregehalt: | 5,36 g/l |
| Restzuckergehalt: | 1,9 g/l |
| Verschlussart: | Kork |
Die Farbe ist semi-goldgelb, das Bukett ruhig, leicht butterig und erinnert ein wenig an weiße Blüten, Zitronen.
Im Mund entwickelt sich ein trockener, kräftiger Körper, moderate Säure, vielschichtige ölige Textur. Obgleich das Jahr 2015 ein wenig eleganter war, ist der Jahrgang 2017 voll, reich und kompromisslos.
Mittelkräftige Gerichte mit etwas mehr Konsistenz wie etwa Hähnchenrouladen, Wiener Schnitzel, Nudeln mit Schweinefleisch, weißer gegrillter Fisch, Flunder, Seeteufel.
Derzeit ausgezeichnet, nahe dem Höhepunkt. Zwischen 2019 und 2025 trinkreif.
Die Farbe des Furmint/Šipon ist ein sanftes Zitronengelb. Das Bukett ist relativ unaufdringlich. Neben seinen dominanten Blumennoten sind feine Anklänge reifer gelber Äpfel und Birnen wahrnehmbar, die einem klassischen Bukett eines Furmint/Šipon entsprechen.
9,90 EUR
Der Geschmack im Mund ist intensiv, der Abgang
langanhaltend. Es handelt sich um einen Wein, der nur sehr
schwer in einem einzigen Schluck zu erfassen ist.
23,50 EUR
Der Wein wird mit
modernsten Methoden hergestellt, die die Finessen des
Jahrgangs 2008 und die Vielfalt des Jahrgangs 2011
vereinigen. Ein ausgeprägter, charaktervoller Grauburgunder.
23,50 EUR
Benedict White 2018 ist ein Wein für zahlreiche Gelegenheiten im Alltag. Er bietet sich zu einfachen Gerichten an, eignet sich ideal für ein Picknick, zu Grillgerichten, Trockenwurstprodukten oder als Sommerwein. Zugleich ist es ein geschmackvoller, ausgewogener und seriöser Wein, der sich auch bei etwas anspruchsvolleren Gelegenheiten anbieten lässt.
6,80 EUR
Der Wein hat eine schöne Gelbfarbe, er ist jugendlich, lebendig, fruchtig mit einem Hauch von Gewürzen.
Sehr trocken und mittelkräftig.
Ein klassischer Pinot Gris
9,90 EUR
Trotz eines moderaten Alkoholgehalts ist der Wein vollständig gereift, mit einem intensiven Geschmack und mundet mit einem langen Abgang.
10,90 EUR
Ab € 150,00 Bestellwert übernehmen wir die Versankosten und stellen die Waren für Sie gratis zu.
Wir versenden unsere Weine mit dem Weinpaketservice der österreichischen Post.
Diese bietet eigens für den Weinversand entwickelte Kartons für 3, 6 und 12 Flaschen an.
Wir nehmen für den Versand immer die günstigste Variante, d.h. beim Kauf von 7 Flaschen verwenden wir den 12er-Karton, da dieser günstiger ist als ein 3er plus ein 6er Karton.
Preistabelle
| 3er Karton | 7,40€ |
| 6er Karton | 8,60€ |
| 12er Karton | 11,00€ |
Alle personenbezogenen Daten werden ausschließlich verschlüsselt übertragen!
Überweisung, Nachnahme, Barzahlung bei Selbstabholung, Kreditkarten über PayPal
