Sorten: Chardonnay 100%
Weinanbaugebiet: Slowenische Steiermark (Štajerska Slovenija)
Den Jahrgang 2017 kennzeichnen ein sehr warmer Sommer und eine zügige Ernte. Mitte September setzte eine für die späteren Sorten ungünstige Witterung ein, die sich auf den Ertrag auswirkte. Die Sorte Chardonnay ist jedoch voll ausgereift.
Vinifikation: 18 Monate in gebrauchten 3500 l-Holzfässern aus slawonischem Holz. Gärung auf Feinhefe.
Ernte: von Hand gelesen
Weinberg: Vajgen
| Alkoholgehalt: | 14,00% |
| Säuregehalt: | 5,36 g/l |
| Restzuckergehalt: | 1,9 g/l |
| Verschlussart: | Kork |
Die Farbe ist semi-goldgelb, das Bukett ruhig, leicht butterig und erinnert ein wenig an weiße Blüten, Zitronen.
Im Mund entwickelt sich ein trockener, kräftiger Körper, moderate Säure, vielschichtige ölige Textur. Obgleich das Jahr 2015 ein wenig eleganter war, ist der Jahrgang 2017 voll, reich und kompromisslos.
Mittelkräftige Gerichte mit etwas mehr Konsistenz wie etwa Hähnchenrouladen, Wiener Schnitzel, Nudeln mit Schweinefleisch, weißer gegrillter Fisch, Flunder, Seeteufel.
Derzeit ausgezeichnet, nahe dem Höhepunkt. Zwischen 2019 und 2025 trinkreif.
Trotz eines moderaten Alkoholgehalts ist der Wein vollständig gereift, mit einem intensiven Geschmack und mundet mit einem langen Abgang.
9,90 EUR
Im Mund sehr trocken,
mit einem mittleren Körper und einer Portion
wunderbar reifer Säuren und schön definiert. Er wirkt
jugendlich, spritzig, mit langem Abgang.
12,90 EUR
Dominierend ist ein schöner fruchtig-würziger Geschmack. Dieser Wein ist ein klassischer Vertreter eleganter Rotweine aus einer gemäßigten bis kühlen Klimazone. Ein gut gereifter Wein, der auf seinem Höhepunkt ist, mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs- Verhältnis.
8,90 EUR
Intensive, goldgelbe Farbe. Das Bukett ist ausgesprochen
jugendlich, keinesfalls schüchtern und eine wunderbare
Abwechslung für diese Sorte, die gewöhnlich mit dem ersten
Schluck überzeugt.
8,90 EUR
Janez ist eine Einsteigermischung der Region, bestehend
aus lokalen und internationalen Sorten. Welschriesling und
Furmint sorgen für Frische und lokalen Charakter, Pinot
Gris fügt sich dem Körper hinzu, während Sauvignon Blanc,
Riesling und Traminer die aromatische Komplexität ergänzen
und einen internationalen Touch verleihen.
5,80 EUR
Zart goldgelbe Farbe mit grünlicher Tönung. Jugendliches Bukett, zart und angenehm mit gelblichen Früchten und weißen Blüten. Vielversprechende Frische. Im Mund trocken; leichterer Körper mit einer angenehm lebendigen Säure
6,30 EUR
Ab € 150,00 Bestellwert übernehmen wir die Versankosten und stellen die Waren für Sie gratis zu.
Wir versenden unsere Weine mit dem Weinpaketservice der österreichischen Post.
Diese bietet eigens für den Weinversand entwickelte Kartons für 3, 6 und 12 Flaschen an.
Wir nehmen für den Versand immer die günstigste Variante, d.h. beim Kauf von 7 Flaschen verwenden wir den 12er-Karton, da dieser günstiger ist als ein 3er plus ein 6er Karton.
Preistabelle
| 3er Karton | 7,40€ |
| 6er Karton | 8,60€ |
| 12er Karton | 11,00€ |
Alle personenbezogenen Daten werden ausschließlich verschlüsselt übertragen!
Überweisung, Nachnahme, Barzahlung bei Selbstabholung, Kreditkarten über PayPal
