Klosterladen - Weinshop Online

Weingut

Benediktinerstift Admont und sein Wein

Bereits seit 1139 widmeten sich die benediktinischen Mönche in Jarenina  der Weinherstellung. Heute verbinden wir diese jahrhundertelange Erfahrung mit modernster Technologie, wenn wir die von Hand verlesenen Trauben zu unseren Dveri-Pax-Weinen verarbeiten.

Auf einer Gesamtfläche von 68 ha erstrecken sich die stiftseigenen Weingärten in den nordslowenischen Regionen Maribor, Jeruzalem, Radgona und Kapela. Gekeltert werden die Qualitätsweine im einstigen Schloss-Gutshof Jarenina, wo wir auch unsere Hauptniederlassung eingerichtet haben. Eindrucksvoll spiegelt sich dort im Zusammenspiel von klassischer Architektur und hochmodernen Produktionsmitteln unser Bestreben, Tradition und Innovation miteinander zu verbinden, und so konnte nach der Renovierung des 200 Jahre alten Gebäudes im Juni 2007 einer der modernsten Weinkeller Sloweniens eröffnet werden. In diesem Rahmen können bis zu 300.000 Liter Wein, davon ein Sechstel in Eichenfässern, gelagert werden. Zusätzlichen Lagerraum bietet das an der Weinstraße Jeruzalem-Ljutomer liegende Schloss Eisenthür. Auch dort, in Mitten der Jeruzalemer Weinberge nahe des idyllischen Städtchens Luttenberg (Ljutomer), reifen die Dveri-Pax-Weine im bogenförmigen Schlosskeller.

Vor allem die hohe Qualität und Vielfältigkeit der Produkte zeichnet unser Weingut aus. Das Angebot umfasst ein interessantes Spektrum von fruchtig frischen Weißweinen bis zu kräftigen, aromatischen Rotweinen. Auch international findet diese erstklassige Auswahl immer mehr Anerkennung. Zahlreiche an Dveri Pax verliehene renommierte Auszeichnungen, u.a.   Decanter Wine World Awards oder AWC Vienna, zeugen von unserer Leidenschaft für die Weinproduktion und die hohe Wertschätzung, mit der man unseren Produkten auf internationalem Boden begegnet. Denn Ziel von Dveri Pax war und ist es, diese gelungen Verbindung aus Weinbautradition und zeitgemäßer Verarbeitungstechnik erfolgreich in die Zukunft zu tragen und die Stellung von Dveri Pax als international erfolgreichstes Weingut Sloweniens zu festigen.
 

Über uns

Wir bauen unseren Wein mit umweltbewussten Methoden an. Die Trauben lesen wir von Hand und schneiden sie sachte von der Rebe. In der Weinerzeugung verbinden wir unser Know-how und unsere Erfahrungswerte aus einer jahrhundertelangen Tradition mit modernster Technologie. Das Ergebnis des Reifeprozesses sind wunderbar harmonische Weine, die sich durch Frische, sanften, fruchtigen Geschmack und höchste Qualität jeder einzelnen Sorte auszeichnen. Das wichtigste Merkmal all unserer Weine ist aber ihre außergewöhnliche Trinkbarkeit. Mit dem Know-how, das in die Entwicklung unserer Marke geflossen ist, mit viel Hingabe und Innovationskraft verfolgen wir das Ziel, Sloweniens führender Weinerzeuger zu werden und uns als renommiertes Unternehmen im Ausland zu etablieren. 

Unsere Weine werden auf dem ehemaligen Jahringhof produziert, wo sich auch unser Firmensitz befindet. Der Umbau eines aus dem 19. Jahrhundert stammenden Nebengebäudes war im Mai 2007 abgeschlossen. Mit einer innovativen Produktionsanlage ausgestattet, öffnete nur einen Monat später eine der modernsten Weinkellereien Sloweniens ihre Tore.

Eine Kastanienallee verbindet den modernen Keller mit dem Gutshaus Jarenina. Dieses historisch als „Schloss“ bezeichnete Gebäude beherbergt einen behutsam restaurierten Klosterweinkeller, dessen geschichtsträchtige Gewölbe heute als stimmungsvoller Rahmen für unsere Weinverkostungen dienen.  Die Tradition der benediktinischen Weinerzeugung in diesem Keller, der zugleich den ältesten Bauteil des Komplexes bildet, reicht bis ins Jahr 1139 zurück. Der überirdische Teil des Schlosses, an dessen Fassade ein alter Weinstock emporwächst, wurde im Laufe seiner Geschichte mehrfach erweitert und umgebaut.

Ein Ausflug auf die Weinstraße Jeruzalem - Ljutomer führt Liebhaber unserer Weine am Schloss Eisenthür vorbei. Das in der zweiten Hälfte des 15. Jahrhunderts errichtete Gebäude mit seinem bogenförmigen Schlosskeller und einem darin eingerichteten Verkaufslokal für unsere Weine macht den Besuch zu einem Erlebnis. Der große Burghof eröffnet einen atemberaubenden Blick auf die Jeruzalemer Weinberge und lädt so zum Verweilen ein.

 

Versand

Bitte beachten Sie bei Weinflaschen unsere 6er-Verpackungseinheiten.
Als privater Kunde können Sie die Kartons auch gerne mit sechs verschiedenen Sorten füllen.
Für gewerbliche Kunden können wir pro Karton nur eine Sorte verpacken.

Änderungen vorbehalten.

Alle personenbezogenen Daten werden ausschließlich verschlüsselt übertragen!

Verfügbare Zahlungsarten:

Überweisung, Nachnahme, Barzahlung bei Selbstabholung, Kreditkarten

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